Wildkräuterküche - 50 Rezepte mit heimischen Wildkräutern
Wildkräuterküche - 50 Rezepte mit heimischen Wildkräutern
Ruth Pfennighaus
Stellen Sie sich vor, Sie könnten Ihr Essen bunter und schöner, (noch) gesünder, abwechslungsreicher und lebendiger gestalten. Und das alles gratis, weil es schon um Sie herum wächst. Sie können Freude daran gewinnen, die Wildkräuter und Blüten zu pflücken und damit Ihre Mahlzeiten verfeinern. Es wartet eine Schatzkammer von Anregungen und Rezepten auf Sie.
.Über die Autorin:
Ruth Pfennighaus ist Phythotherapeutin (Expertin für Heilpflanzen), Gesundheits- und Ernährungsberaterin sowie Fastenwanderleiterin. Zusammen mit ihrem Mann leitet die Mutter von fünf inzwischen erwachsenen Pflegekindern das Ganzheitliche Gesundheitshaus in Marburg.
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